Castillo de Molina invita a brindar por el Día Internacional del Vino Blanco
Cada 4 de agosto se celebra el Día Internacional del Vino Blanco, una fecha que invita a redescubrir la versatilidad de estas cepas y a disfrutar de momentos donde una buena copa se convierte en el mejor complemento. Desde almuerzos y cenas hasta encuentros entre amigos, los vinos blancos destacan por su frescura, equilibrio y capacidad para realzar los sabores de cada ocasión.
Inspirada en la calidad y tradición vitivinícola de Chile, Castillo de Molina reúne etiquetas provenientes de reconocidos valles del país. En el marco del Día Internacional del Vino Blanco, la marca invita a descubrir dos de sus exponentes: Sauvignon Blanc D.O. Valle del Elqui y Chardonnay D.O. Valle de Casablanca, dos propuestas con perfiles únicos que reflejan la riqueza de sus orígenes y que ofrecen experiencias diferentes para disfrutar en torno a la mesa.
Para quienes prefieren vinos frescos y vibrantes, Castillo de Molina Sauvignon Blanc D.O. Valle del Elqui se caracteriza por su intensidad aromática, con notas de pomelo, lima y limón que se combinan con delicados matices minerales y herbales. En boca destaca por su equilibrada acidez y un final fresco, convirtiéndolo en el compañero ideal para ceviches, pescados a la plancha, mariscos y quesos frescos.
Por otro lado, Castillo de Molina Chardonnay D.O. Valle de Casablanca ofrece un perfil más cremoso y de mayor volumen, con aromas a durazno, piña y sutiles notas de pan y vainilla. Su equilibrio entre frescura y complejidad lo convierte en una excelente opción para acompañar pescados grasos como salmón o atún, además de carnes de ave, aportando elegancia a cada comida.
Más que una celebración, el Día Internacional del Vino Blanco es una invitación a disfrutar del tiempo de calidad. Con sus variedades Sauvignon Blanc y Chardonnay, Castillo de Molina propone dos alternativas para brindar, compartir y descubrir nuevas experiencias
