Los chilenos que conquistaron Jalisco con uno de los mejores tequilas del mundo
El proyecto desarrollado bajo tradición mexicana y con liderazgo chileno fue premiado como uno de los mejores tequilas del mundo, un reconocimiento que también abre una nueva forma de entender esta bebida en Chile.
El tequila, uno de los destilados más emblemáticos del mundo, es también una de las categorías más exigentes en cuanto a calidad. Bajo esta premisa, la marca mexicana de tequila premium creada por chilenos, Casa Maia obtuvo la Medalla de Oro en el Latin America World Spirits Competition 2026, certamen que reconoce a los mejores tequilas a nivel mundial. Organizado en Jalisco, México, el concurso forma parte de los prestigiosos certámenes de The Tasting Alliance, una de las organizaciones más reconocidas internacionalmente en la evaluación de vinos y bebidas espirituosas.
Nacida de una amistad entre sus fundadores, Joaquín Lajehanniere, Juan Pablo Marín y Pedro Cedillo, Casa Maia surgió con una visión simple: acercar a Chile una experiencia más auténtica del tequila, tal como se consume en México, a través de un producto suave, elegante y de clase mundial.
Para Joaquín Lajehanniere, uno de sus fundadores, este reconocimiento “valida el trabajo que hemos construido entre México y Chile y confirma que el tequila puede vivirse de otra manera. Queremos acercar al público chileno una experiencia más auténtica y respetuosa de la cultura tequilera mexicana, donde el origen, la tradición y el trabajo artesanal vuelvan a tener protagonismo”.
El proceso de desarrollo y definición del perfil sensorial de Casa Maia fue liderado por la reconocida Zandra Gómez, elegida como la mejor maestra tequilera de México en 2024, quién fue fundamental para alcanzar el equilibrio entre tradición, calidad y adaptabilidad al gusto del consumidor chileno. A esto se suma el trabajo del diseñador chileno Ian Wallace, reconocido internacionalmente por su trayectoria en packaging, quien estuvo a cargo de una botella pensada para transmitir sofisticación, permanencia y una estética contemporánea ligada al universo premium. La propuesta visual fue reconocida con una Medalla de Plata en los Indigo Design Awards 2026, prestigioso concurso internacional que celebra y reconoce la excelencia en el diseño a nivel mundial, destacando la etiqueta de Casa Maia por su propuesta estética y conceptual.
Casa Maia destaca por combinar la tradición mexicana con un perfil de consumo contemporáneo. Elaborado bajo denominación de origen en Jalisco, este tequila cristalino reposa durante nueve meses en barricas de roble americano, y presenta notas de agave cocido, vainilla y un dulzor equilibrado.
Casa Maia busca cambiar la forma en que los chilenos entienden el tequila
En Chile, se mantienen ciertos mitos asociados a un consumo rápido y en un contexto exclusivamente festivo. En este sentido, Casa Maia busca mostrar que el tequila puede disfrutarse de manera pausada, apreciando su origen, complejidad y trabajo artesanal, de forma similar a otros destilados premium.
Aunque en Chile suele asociarse a sal y limón, el tequila se disfruta idealmente muy frío y sin acompañamientos. La recomendación es degustar lentamente para apreciar sus aromas y sabores. También funciona muy bien en preparaciones clásicas como Paloma, Margarita, Negroni o Carajillo.
